Lo dijo Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, quién expresó su optimismo en la nueva edición de muestra.
El precio de la carne vacuna lleva varios meses estancada y en los próximos se irá reduciendo la oferta de ganado y por ello se espera una suba de los precios, señala FIFRA.
Presidida por Matías Lestani, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, se llevó a cabo la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto en la que se aprobó la memoria, el balance y el plan anual operativo.
Desde Fifra piden medidas concretas para que la implementación exitosa del troceo. "Como medida aislada, creemos que fracasará como el corte por lo sano a principios de los 90".
FIFRA reclama que el consumo de carne de cerdos sea incluido en la medición de la inflación ya que representa el 20% del total. También que se revise el listado de cortes cuya exportación está limitada. Finalmente reclaman el compromiso de las provincias para poner en marcha el troceo en todas al mismo tiempo y evitar así el trato desigual.
Daniel Urcia, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, aseguró que "si continúan estas restricciones vamos a tener nuevamente la carne más cara en el mercado doméstico".
El analista Ignacio Iriarte lo manifestó en la última Jornada Ganadera organizada por la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra).
"Es hora de que el sector reciba estímulos que apuntalen el crecimiento ganadero y de toda la cadena. También nos preocupa la suba de costos industriales que inevitablemente se trasladan a los precios", indicó el presidente de Fifra.
Desde Fifra se piden señales claras como la baja en los derechos de exportación a la carne, su quita para la venta al extranjero de cueros crudos, correcciones en la aplicación del IVA y la autorización de tests rápidos para costos más bajos.
La FIFRA advierte por la "situación precaria" que está atravesando la industria frigorífica a raíz de la caída en las exportaciones de carne vacuna a China y la crisis en el consumo interno.
El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, destacó hoy que las altas tasas que cobra el sistema financiero no favorecen la inversión privada en el sector ganadero.
Es una de las propuestas formuladas por Fifra, que reclamó de manera urgente acciones de control contra los establecimientos que faenan de manera informal.
Suscríbase para recibir notificaciones importantes
AGRITOTAL desea enviar noticias de primerísima mano. Para aceptar basta con hacer click en el botón "Permitir"