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En la última rueda de la semana ingresaron 6.297 vacunos al Mercado Agroganadero de Cañuelas. El consumo mantuvo firmeza, la conserva mejoró sus valores y el toro registró un máximo destacado de $3.800 por kilo.

Realizarán una jornada para debatir financiamiento, inversión y herramientas de mercado para impulsar el crecimiento de la cadena cárnica

Con un ingreso de 5.672 vacunos en 172 camiones, la segunda rueda de la semana en el MAG de Cañuelas mostró una demanda firme para las categorías de consumo. En contraste, los novillos pesados volvieron a registrar escasa oferta y pocas referencias de precios.