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exportaciones

Se realizó el primer envío de carne vacuna congelada desde un frigorífico de Juárez Celman a China

El establecimiento de Juárez Celman quedó habilitado por China y realizó su primer embarque de carne vacuna sin hueso congelada. El cargamento partió desde el puerto de Buenos Aires rumbo al mercado asiático.

Agroexportación

Las exportaciones alcanzaron máximos por cantidad, con precios en segundo plano

El récord exportador se explicó por el fuerte aumento de las cantidades, en un contexto de precios con menor incidencia. Los productos primarios y las manufacturas de origen agropecuario fueron claves y explicaron gran parte del salto de las ventas externas

En pausa

La ganadería pisa el freno y analiza su estrategia

La invernada vuelve a valores de fin de año con subas semanales, mientras el novillo pesado se sostiene por la demanda exportadora. Mientras la relación compra/venta y la eficiencia productiva vuelven a ser la diferencia entre capitalizarse o quedar afuera del mercado

Pronóstico trimestral

Cómo será el clima este verano teniendo en cuenta que La Niña está llegando

Temperaturas algo más altas en amplias regiones y un mapa de lluvias que divide al país. ¿Qué puede esperarse de diciembre, enero y febrero?

Proyección negativa para EEUU

Ajustes en las proyecciones globales y regionales del USDA

El informe de noviembre recortó la producción de maíz y soja en Estados Unidos, mientras elevó el stock final global de trigo. Argentina mantuvo sus estimaciones en granos gruesos pero mostró un fuerte repunte mensual en trigo

Suelo y biodiversidad

Ganadería sustentable: el rol de los escarabajos

Un equipo del CONICET recopiló 81 estudios sobre Scarabaeinae y señaló vacíos críticos que limitan el aprovechamiento de sus funciones ecológicas en los sistemas productivos del país.

Boletín Oficial

Implementan protocolo obligatorio de bienestar animal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

Con la Resolución 740/2025, el organismo sanitario dispuso que el mercado concentrador elabore un manual de procedimientos para atender emergencias y garantizar la sanidad del rodeo.

AGRICULTURA

Trigo en Entre Ríos: el riesgo climático para enfermedades se intensifica y obliga a reforzar monitoreos

Un informe conjunto de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y el INTA advierte una expansión de la mancha amarilla y la roya de la hoja, mientras que persisten focos críticos de roya amarilla.

GANADERÍA

La exportación de genética en la cadena avícola creció 137 % respecto al primer semestre del 2024

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que las exportaciones de aves vivas y huevos fértiles certificadas por SENASA registraron un notable crecimiento durante el primer semestre de 2025, en comparación con igual período de 2024.

ACTUALIDAD

Consumo y exportaciones en alza: la yerba mate sigue creciendo en 2025

Entre enero y mayo de 2025 la salida de yerba mate desde los molinos, tanto con destino al mercado interno como para exportación, alcanzó los 135.676.007 kilos, lo que representa un incremento del 16,32% respecto al mismo período del año anterior.

CHACRA TV

"Creemos en la agenda 2030, en que hay que desarrollar políticas activas contra los GEI"

Durante el Congreso Maizar 2025: "Por más valor", el ministro de Obras Públicas de Córdoba, Fabián López, dialogó con Chacra TV y compartió detalles sobre el trabajo que viene realizando la provincia en materia de sostenibilidad, bioeconomía y biocombustibles.

AGRICULTURA

Con altos rendimientos, la campaña de soja marca récord en Entre Ríos

Se ha cosechado el 94 % del área total, lo que representa un avance del 14 % en los últimos 15 días. El rendimiento promedio provincial se ubica en torno a los 2.750 kg/ha, lo que podría posicionar a esta campaña entre las tres mejores de los últimos 25 años.

ECONOMIA

La inflación de abril fue del 2,8% y marcó la menor suba mensual en casi tres años

El INDEC informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró en abril un aumento del 2,8%, marcando una desaceleración respecto al 3,7% de marzo.

AGRICULTURA

La soja da el batacazo: rinde inesperado y proyecciones récord para el trigo 2025/26

La producción de soja sorprende en la trilla y se ajusta el número de 45,5 a 48,5 Mt. Para el trigo 2025/26 se vislumbra un área histórica de 7,2 M de hectáreas.

EXPORTACIONES

El Senasa perfeccionó las condiciones para la exportación de ajo fresco a México

El organismo sanitario acordó la mejora de las condiciones de exportación de ajo fresco argentino a México, lo que implica procedimientos más simples y menos costos para el sector productivo nacional.

PALERMO 2024

La Rural en números: más de un millón y medio de visitantes en la exposición

Según los números finales de los organizadores se realizaron operaciones de expositores comerciales e industriales por $14 mil millones, mientras que en 9 remates se vendieron más de 130 mil cabezas por $81 mil millones.

Agricultura

Trigo: se espera la segunda peor cosecha de los últimos 8 años

La estimación de trigo Argentino se ajusta a la baja en 800.000 toneladas. La recuperación hídrica llegó tarde para gran parte de la región pampeana. Las heladas resintieron rindes y aumentaron el área no cosechada.

Comercio Exterior

Qué pasó con las exportaciones de carne argentina en agosto

En agosto de 2023 el volumen exportado de carne vacuna se mantuvo en los elevados niveles de mayo y julio.Del total, 75,8% fue enviado a China. Los ingresos generados fueron equivalentes a 253,7 millones de dólares, los cuales resultaron 24,0% menores a los de agosto del año pasado

Agricultura

Ante la falta de agua, gana terreno la soja de primera frente al maíz tardío

La falta de agua lleva a muchos productores a cuestionarse si seguir con las rotaciones habituales de cultivos o si es hora de hacer un cambio en sus estrategias

AGRICULTURA

La siembra de soja aumentaría 1 millón de hectáreas y la de maíz repetiría el área del ciclo pasado

La soja volvería a crecer en hectáreas, luego de 9 años. Si bien el productor quiere sembrar más maíz, los costos y la falta de certidumbre con los fertilizantes están poniendo un freno al crecimiento este año. Proyecciones de siembra y producción de la Bolsa de Comercio de Rosario.