El Senasa certificó 15 toneladas de carne ovina congelada con hueso en la localidad de Río Gallegos con destino a Japón, uno de los mercados más exigentes del mundo.
Según datos proporcionados por el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, en el período 2016-2019 se concretaron 235 proyectos productivos ovinos.
El Frigorífico Faimali de la provincia de Santa Cruz, enviará 12 toneladas al país asiático, tras lograrse la apertura de ese mercado para la carne ovina.
El Senasa certificó la primera exportación de unos 170 kilos de cortes de carne ovina con hueso, aunque sin valor comercial ya que, por el momento, van en busca de vender a ese destino.
Para el sector ovino, baja el precio promedio de la carne y también los volúmenes vendidos al exterior. La faena acumulada del año es un 27,2% menor frente al 2018.
China es desde hace un par de años una gran aspiradora para el comercio internacional de carne vacuna, al que la Argentina está regresando luego de varios años de ausencia.
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