Actualidad
Cómo manejar y conservar frutas y hortalizas frescas
Las frutas y hortalizas frescas se encuentran entre los alimentos más seguros en cuanto a la posibilidad de que éstos puedan ser vehículo de patógenos alimentarios. En general, las comercializadas en fresco tienen menor riesgo sanitario que los alimentos procesados
Consumo
Lanzan un concurso para premiar a las verdulerías
El proyecto busca poner en valor distintas verdulerías de la Ciudad. Incluye mobiliarios nuevos, arreglos, cartelería, iluminación y capacitaciones para el personal. Habrá 40 ganadores
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