Economía
La leche y su década perdida
Según el SENASA, entre 2008 y 2017 clausuraron sus actividades casi 1.000 establecimientos lecheros. SanCor, a un paso de quedar bajo dominio de la neozelandesa Fonterra.
Ganadería
Los tamberos chicos siguen perdiendo al producir leche
Cada mes, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria desde su Estación Experimental Agropecuaria de Rafaela presenta un esquema de costos de producción de leche
