Cañuelas: semana corta y con baja actividad antes de Semana Santa
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas, la operatoria se redujo en la previa de Semana Santa. Con fuerte presencia de vacas, los valores se mantuvieron firmes pese al menor volumen comercial
Desde el programa Realidad Ganadera, emitido en vivo desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), te contamos cuáles fueron los valores de la segunda y última jornada comercial de la semana.
En una operatoria reducida, condicionada por la previa de Semana Santa, el ingreso de hacienda fue limitado. En la jornada se registraron 1.067 vacunos encerrados, alcanzando un total semanal de 9.410 cabezas, reflejando un nivel de actividad inferior al habitual.
La vaca fue la categoría predominante en el mercado durante la rueda, concentrando la mayor parte de las operaciones. En ese segmento, los valores para vaca de consumo de más de 430 kilos se ubicaron entre $2.900 y $3.000 por kilo en pie.
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Por su parte, la vaca conserva inferior se negoció en torno a los $2.000 a $2.100, mientras que la conserva buena osciló entre $2.150 y $2.300. En tanto, la manufactura registró precios de entre $2.350 y $2.450.
En la categoría de toros, los valores se posicionaron entre $3.000 y $3.200 por kilo.
En cuanto al consumo liviano, las terneras se comercializaron entre $3.100 y $3.150, mientras que los novillitos especiales de feedlot (MEJ) alcanzaron precios destacados de entre $4.200 y $4.400.
De este modo, el mercado cerró una semana acotada en volumen, con una plaza que mantuvo referencias firmes en varias categorías, pese a la menor oferta.