Brasil proyecta una cosecha récord de granos y consolida su liderazgo exportador

 Brasil se encamina hacia una nueva cosecha récord de granos en la campaña 2025/26, con una producción estimada de 353,4 millones de toneladas, según el último relevamiento de la Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). De confirmarse estas proyecciones, el volumen marcaría un nuevo máximo histórico para el país y consolidaría la tendencia de crecimiento de su producción agrícola.

Los datos corresponden a la sexta encuesta de la campaña publicada por la empresa estatal brasileña, que prevé un incremento del 0,3 % respecto al ciclo 2024/25. El aumento estaría acompañado por una expansión del 1,7 % en el área sembrada, que alcanzaría los 83,2 millones de hectáreas, mientras que el rendimiento promedio nacional se ubicaría en 4.250 kilos por hectárea.

Soja récord pese a desafíos climáticos

Entre los cultivos principales, la soja vuelve a liderar el crecimiento productivo. Brasil podría alcanzar una producción histórica de 177,8 millones de toneladas, incluso después de un febrero marcado por lluvias excesivas en regiones clave del país.

En el Centro-Oeste de Brasil y el Sudeste de Brasil -especialmente en los estados de Goiás y Minas Gerais- las precipitaciones dificultaron el avance de la cosecha, mientras que el clima irregular también afectó algunas zonas de Rio Grande do Sul.

Aun así, alrededor del 50,6% del área sembrada ya fue cosechada, y las condiciones generales permitieron sostener las expectativas de una producción récord.

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Maíz: ajustes por la siembra tardía

Las mismas lluvias que retrasaron la cosecha de soja también impactaron en la implantación del segundo cultivo de maíz, conocido como "safrinha". Esto llevó a algunos estados -como Goiás, Maranhão y Minas Gerais- a ajustar a la baja la superficie destinada al cereal.

En ese contexto, la segunda cosecha se estima en 17,7 millones de hectáreas, con una producción proyectada de 108,4 millones de toneladas.

El maíz de primera mostraría un crecimiento, con 4,1 millones de hectáreas sembradas y una producción estimada de 27,4 millones de toneladas. Sumando las tres siembras del cereal durante la temporada, la producción total alcanzaría 138,3 millones de toneladas.

Arroz, porotos y algodón

La cosecha de arroz avanza con buen ritmo y ya cubre el 19,1% del área sembrada, superando el promedio de los últimos cinco años. Sin embargo, la producción total se ubicaría en 11,2 millones de toneladas, una caída del 12,4% respecto del ciclo anterior debido a la reducción del área sembrada.

En el caso de los porotos (frijoles), la producción total de las tres cosechas se estima en 2,9 millones de toneladas, un 4,7 % menos que la campaña previa.

Para el algodón, cuya siembra ya finalizó, se proyecta una superficie cercana a 2 millones de hectáreas, con una producción estimada de 3,8 millones de toneladas de fibra, lo que representa una leve reducción frente al ciclo anterior.

Exportaciones en niveles récord

El fuerte desempeño productivo se refleja también en el comercio exterior. En febrero de 2026, las exportaciones agroindustriales brasileñas alcanzaron 12.050 millones de dólares, el valor más alto registrado para ese mes.

Este monto representó el 45,8% de todas las exportaciones del país, con un incremento interanual del 7,4%, impulsado principalmente por un aumento del 9% en el volumen exportado.

El principal destino de los productos agrícolas brasileños volvió a ser China, con 3.600 millones de dólares y una participación del 30,5% del total. Le siguieron la Unión Europea con 1.800 millones de dólares y Estados Unidos con 802,9 millones. También se destacó el crecimiento de las exportaciones hacia mercados asiáticos emergentes como Vietnam e India, que registraron fuertes incrementos en sus compras.

Entre los complejos exportadores, lideró el complejo soja, con 3.780 millones de dólares, seguido por las proteínas animales (2.700 millones), los productos forestales, el café y el complejo de azúcar y etanol.

Según el ministro de Agricultura brasileño, Carlos Fávaro, el resultado refleja la creciente capacidad productiva del país y el trabajo para ampliar mercados internacionales.

"Brasil está en camino de obtener una cosecha récord de productos vegetales y una producción creciente de proteínas animales, lo que fortalece la presencia del agronegocio brasileño en el mercado global", afirmó.

En paralelo, desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil destacaron que solo en febrero se abrieron nueve nuevos mercados internacionales, parte de una estrategia que desde 2023 ya permitió habilitar 544 nuevas oportunidades comerciales para los productos agropecuarios del país.