Calor: alerta por altos niveles de estrés térmico en bovinos
Una serie de recomendaciones clave para manejar el rodeo y que lo animales no sufran inconvenientes ni caídas en la producción.
En los últimos días, las elevadas temperaturas provocaron valores de ITH (Índice de Temperatura-Humedad) superiores al umbral crítico de confort animal, cuyo umbral límite para conocer si un animal está estresado es 84. Este martes, los índices en cuatro localidades santafesinas alcanzaron valores de emergencia: en Cañada Ombú y Ceres llegó a los 86 puntos; en Rafaela 85 y Villa Cañás, el índice más alto, a 91.
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Ante esta situación, el INTA publicó una serie de pautas para realizar un autodiagnóstico del tambo y tomar acción en el rodeo lechero por el estrés calórico.
¿Qué observar en las vacas?
El estrés calórico provoca severas bajas en la producción de leche.
- Aumento del ritmo respiratorio (siendo lo normal entre 35 - 50 movimientos por minuto, en situación de estrés se superan ampliamente los 80 movimientos).
- Respiración rápida con la boca abierta (jadeo). La lengua cuelga de la boca.
- Excesiva salivación y pérdida de saliva por la boca.
- Disminución de la rumia.
- Descenso de la actividad corporal.
- Disminución del consumo de alimentos.
- Incremento del consumo de agua.
Uno o varios de estos signos, indican la presencia de estrés calórico.
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Reducir el estrés térmico
- Invertir en sombras para corral de espera, potreros y corrales de encierro.
- Invertir en la instalación de un sistema de ventilación y aspersión en el corral de espera.
En los corrales de espera, es importante provee de sombras y agua a las vacas.
- Si no fuera posible incorporar un sistema de ventilación y aspersión en los momentos previos al ordeño, mojar con agua las vacas encerradas en el corral de espera durante 20-30 minutos utilizando la manguera de lavado de pisos.
- Como medida adicional durante las olas de calor, llevar las vacas al corral de espera de la instalación de ordeño entre las 11 y 12 horas. Mojar con agua durante 20-30 minutos utilizando la manguera de lavado de pisos. Posteriormente llevarlas a un lugar con alimento, sombra y agua.
- Realizar las inversiones necesarias que garanticen a los animales el acceso a agua fresca, de calidad y en cantidad.
-Adaptar los horarios de ordeño. Especialmente si las instalaciones son deficientes y los tiempos de ordeño prolongados. Analizar posibles alternativas con personal de la empresa láctea a la cual se remite la leche.
-Adaptar la dieta suministrada a las vacas.
-No descuidar el manejo de las otras categorías (vacas secas, vaquillonas preparto, recría y crianza).
FUENTE: EL LITORAL DE SANTA FE