Apuestan a obtener un nuevo incremento en el cultivo de trigo en el ciclo 2017-2018

La propuesta para la próxima siembra triguera resulta positiva, según la previsión realizada desde el Ministerio de Agroindustria bonaerense, ya que luego de los buenos resultados alcanzados durante el presente año, se apuesta a obtener un nuevo crecimiento para el cultivo.

Según Leonardo Sarquis, ministro agroindustrial bonaerense, la superficie a cubrir durante la campaña 2017-2018 va "a aumentar" nuevamente, tal como sucedió en el último ciclo, y estimó que uno de los principales destino del grano será Brasil.

"El área va a aumentar nuevamente: no va a ser lo mismo que en la última campaña pero como mínimo puede aumentar entre un 12 y 15 por ciento", manifestó Sarquis recientemente en declaraciones a DyN.

Gran parte de esta tendencia tiene que ver con los valores que ofrecería el mercado, ya que tal como refiere un informe del grupo CREA, para la campaña triguera 2017/18, los precios se ubican entre 155 y 160 dólares por tonelada.

"Dichos valores cierran márgenes negativos en campos alquilados en varias zonas de producción, como el sudeste y oeste bonaerense", refirió el estudio.

También como referencia se pueden tener los valores que ofrece el Mercado de Chicago, donde la posición de diciembre de 2017 cotiza en torno a los 175 dólares por tonelada, reflejando el mercado local un descuento de 15 dólares.

Según recuerdan el informe técnico de CREA, "el año pasado a partir de julio es donde ambos mercados tendieron a igualarse".

Respecto a las posibilidades que ofrece la comercialización, Sarquis reconoció ante DyN que "Brasil, como mínimo compra 4,5 millones de toneladas, y podría comprar hasta 6 millones" si es que el mercado del vecino país logra forzar una recuperación económica.

"Esto -según el ministro de Agroindustria bonaerense- se viene cumpliendo y en la nueva campaña compraría lo mismo como mínimo".

Por ello, Sarquis refiere que "los productores van a sembrar (en el próximo ciclo triguero) porque hay una humedad muy buena en los suelos, y además van a tener liquidez en diciembre y enero".

Sobre el precio internacional pesa que el área de trigo 2017-2018 en Estados Unidos sería la más baja desde 1919, mientras que en febrero pasado los destinos de exportación extra Brasil siguen acumulando toneladas, y generando un balance de oferta y demanda 2016/17 ajustado si se mantienen hacia delante.