Poca hacienda especial
La demanda viene bien abastecida, por los ingresos voluminosos del cierre del período anterior, por lo que hoy, los precios sufrieron una nueva tendencia a la baja
En el Mercado de Liniers ingresaron 11.133 animales en 295 camiones con un remanente de 48 cabezas. Recibieron hacienda 44 casas consignatarias y las cuatro que más encerraron fueron: Madelan (972); Monasterio-Tattersall (918); Saenz Valiente Bullrich y Cía. (776) y Pedro Genta y Cía. (669).
BUENOS AIRES: 8.854
SANTA FE: 766
LA PAMPA: 745
ENTRE RIOS: 302
CORDOBA: 241
MISIONES: 127
CORRIENTES: 60
SANTIAGO DEL ESTERO: 38
Los terneros y las vacas fueron los que más perdieron con quebrantos que rondaron el 5%. El resto bajó, pero hay que destacar que lo especial fue poco y lo demás ajustó su valor a la calidad.
Otro dato relevante es que aunque actuaron los supermercados, no tuvieron competencia en los habituales compradores más chicos. Es que los mostradores están parados y esto preocupa a los operadores que encuentran complicada la colocación de la carne.