TRIGO: A lo largo de la jornada de ayer, la molinería dio a conocer en forma abierta en el disponible de la Bolsa de Cereales $ 1750 sobre la localidad de Cabred por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 24%; este importe se reiteró sobre Cañuelas pero por trigos Art. 12 ph 76, en tanto que se informaron los $ 1850 sobre San Justo (gluten mínimo del 26%), La Plata y Chacabuco (30% de gluten requerido en ambos destinos). El sector exportador ofrecía con entrega y pago entre diciembre y enero u$s 175 sobre el puerto de Bahía Blanca; u$s 170 sobre San Martín, y u$s 168 en Gral. Lagos y Timbúes. El Término local mostró el predominio del signo negativo, a excepción del mes de julio/15, que al operarse en los u$s 205 aumentó 0.74%; en el mercado en pesos disponible perdió diez por tonelada a $ 1580; en dólares junto al mes de agosto el 1.29% a u$s 191.5 la tonelada; septiembre se trabajó entre los u$s 196 y u$s 192, su cierre de u$s 192 quedó 2.54% en baja; noviembre ajustó 2.81% negativo a u$s 173 la tonelada; enero/15 se operó a u$s 179, vale decir 0.56% por debajo del valor previo, y marzo/15 hizo lo propio un 0.26% a u$s 189.
MAÍZ: La operatoria del cereal en el físico se mostró ágil, con una demanda que ofrecía por cereal Cámara con descarga a partir del 04 del mes próximo los $ 1080 sobre San Martín y Arroyo Seco; en Bahía Blanca se pagaron $ 1150 y $ 1100 por tonelada sobre Necochea, a la vez que por mercadería Grado 2 con cupo la semana próxima en el puerto de Rosario se dieron a conocer en forma abierta $ 1100 por tonelada. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, se indicaron con entrega al 13/08 en la localidad de Baradero $ 1120 por maíz seco, $ 1050 en el caso de recibir hasta el 18% de humedad, y $ 1020 por húmedo hasta el 21%; bajo las mismas condiciones de recibo pero con entrega en el mes de septiembre, en este destino se pagaron u$s 135, u$s 127 y u$s 123 por tonelada. Nuestro medio, por su parte, mostró a la posición disponible cerrando sin cambios a $ 1100 y (junto a agosto) a u$s 134; septiembre aumentó un 0.36% a u$s 137.5; octubre lo hizo el 0.37% a u$s 136.7; diciembre trepó 0.29% a u$s 139.4, y abril/15 el 0.35% a u$s 141.5 por tonelada.
SOJA: La jornada de negocios por soja disponible en el físico de la Bolsa de Cereales se mostró muy encalmada, donde los participantes de la cadena de comercialización se mostraron poco proclives a ingresar a la operatoria, razón por la que al momento de cerrar este relevamiento sólo se conocieron contados negocios y por escasos tonelajes. En este contexto se conocieron los $ 2470 por mercadería puesta en Terminal Las Palmas, y $ 2450 sobre Lima. Por su parte, las fábricas en la zona de Daireaux dieron a conocer con descarga hasta el 16 del mes próximo $ 2350 por tonelada, mientras que los consumos ofrecían $ 2450 con pago a 30 días en la localidad de Monte, y a los 20 días sobre Capilla, destino donde se requería mercadería seca.
GIRASOL: En el físico se notó a una demanda que mantuvo la buena participación conocida en las últimas jornadas, aunque dosificando sus intervenciones para no crear subas en vacío; en este contexto sobre los destinos del sur bonaerense se reiteró la oferta de las últimas jornadas, es decir $ 2200 para Bahía Blanca y Necochea, así como en San Lorenzo y Ricardone donde se pagaron $ 2400. Las fábricas en la zona de Cañuelas también reiteraron su oferta de $ 2480, factibles de mejorarse en el caso de lotes de consideración, y con pago a los 4 días hábiles de la descarga.
