TRIGO
Con una aceptable participación culminó la jornada la demanda molinera en el disponible de la Bolsa de Cereales, que pagó por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 24% los $1750 sobre la localidad de Cabred; para San Justo se conocieron los $1850 mínimo 26% de gluten; en el área de Chacabuco se informaron $1750 con 26% de gluten mínimo, y $1800 la tonelada con 28% de gluten, mientras que sobre Cañuelas se ofrecían $1750 Art. 12 ph mínimo 76. El sector exportador sigue interesado en hacerse de mercadería de la nueva cosecha, ofreciendo con entrega y pago entre diciembre y enero U$S165 sobre Timbúes y Terminal Las Palmas; U$S170 sobre San Martín, y U$S175 en el puerto de Bahía Blanca. El medio exhibió la misma dirección, que se hizo más notoria en el corto plazo: disponible en pesos retrocedió el 4.12% a $1630 por tonelada, y en dólares junto a los meses de agosto y septiembre (este último operado entre los U$S205 y U$S199) lo hicieron el 3.40% a U$S199 la tonelada; noviembre perdió un 3.74% a U$S180; diciembre suavizó la baja al retroceder 0.27% a U$S182.2 por tonelada; enero/15 mostró operaciones por U$S180, esto es un 0.28% por debajo del cierre previo; marzo/15 hizo lo propio un 0.78% al negociarse en los U$S190 y julio/15 cayó 0.24% a U$204 por tonelada.
MAÍZ
Los representantes de la exportación dieron a conocer en forma abierta por mercadería Cámara con descarga en Bahía Blanca $1150; en el puerto de Necochea se informaron $1120 pesos; sobre Arroyo Seco se consideraban factibles los $1080, y en San Martín se habrían pagado $1050 con descarga, $1100 la tonelada con entrega y pago agosto, y U$S137 para el mes de septiembre. En el caso de requerir cereal Grado 2, con descarga en Timbúes y Gral. Lagos se ofrecían los $1080, y $1100 con cupo en el puerto de Rosario. Por el lado de los consumos sobre la zona de Chacabuco, con entrega al 8 del mes próximo se dieron a conocer $1120 por maíz seco, $1050 por cereal hasta el 18% de humedad, y $1020 húmedo hasta el 21%; bajo estas condiciones de recibo, con entrega y pago en el mes de septiembre se informaron los U$S137, U$S129 y U$S125 por tonelada, respectivamente. El cierre de la operatoria en nuestro medio quedó con mayoría de bajas, a excepción de disponible en el mercado en pesos que ajustó sin cambios a $1110; por su parte, en la operatoria en dólares junto a agosto (con interesados entre los U$S135 y U$S134) perdieron un 0.74% a U$S135; septiembre se trabajó entre los U$S138 y 137.0 la tonelada, con una baja del 1.44% en su cierre de usd 137.0; el mes de octubre quedó 0.22% negativo a U$S136.2; diciembre cayó un 0.21% a U$S140.2 la tonelada, luego de operarse entre los U$S140.5 y U$S140 y abril/15 ajustó 0.84% en baja al quedar en los U$S141.8.
SOJA
Buena participación de la demanda exportadora en el físico de la Bolsa de Cereales, donde con descarga hasta el 15 del mes próximo en el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer $2500, y con cupo inmediato sobre Arroyo Seco, Gral. Lagos, Lima, San Martín y Terminal Las Palmas se pagaron $2400 por tonelada. En el caso de la oferta realizada por las fábricas sobre Daireaux, se estimaron factibles los $2380 con cupo hasta el 16 de agosto, y un importe similar con descarga inmediata sobre Junín, y por el lado de los consumos, sobre Capilla del Señor se ofrecieron $2460 por soja seca con pago a los 20 días, y en la localidad de Monte se informaron $2480 por tonelada, pago a 30 días. El cierre de la operatoria del Mercado a Término acompañó la tendencia del referente internacional, donde disponible en pesos perdió veinte por tonelada a $2500, y en dólares junto a agosto y septiembre (con interesados a U$S305) lo hicieron un 0.81% a U$S305 la tonelada; noviembre, con operaciones que oscilaron entre los U$S306 y U$S304.5, quedó finalmente 0.65% en baja a$S305; mayo/15 se comercializó entre un máximo de U$S271 y un mínimo de U$S270.5 la tonelada, para clausurar la jornada 0.26% en baja a U$S271.8, y noviembre/15 hizo lo propio un 0.35% con un cierre de U$S281 por tonelada.
GIRASOL: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda en los puertos río arriba mantuvo la oferta conocida a lo largo de las últimas jornadas, pagando por girasol puesto en San Lorenzo y Ricardone los $2400, situación que se trasladó a los destinos del sur bonaerense donde se reiteraron los $2200 de las últimas jornadas. Por su parte, las fábricas en Cañuelas pagaban $2480 y ofrecer según lote y procedencia, con pago a los 4 días hábiles de la descarga.
