La ganadería, un sector expectante del mercado cambiario
ECONOMÍA

La ganadería, un sector expectante del mercado cambiario

El analista Diego Ponti explicó en Chacra TV el impacto que genera el tipo de cambio en el negocio ganadero y cómo la devaluación afecta a la hacienda.
Aprovechan el descarte de los cítricos para alimentar al ganado
INVESTIGACIÓN

Aprovechan el descarte de los cítricos para alimentar al ganado

Por su alto valor energético, el bagazo ofrece una oportunidad para la suplementación de rumiantes, especialmente bovinos. En eso trabajan los técnicos del INTA en Entre Ríos.
"El cordero es muy marketinero y de mucha difusión"
PRODUCCIÓN

"El cordero es muy marketinero y de mucha difusión"

Miguel Tezanos Pinto- subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia de Buenos Aires, dijo a Chacra TV que la producción de carne ovina crece exponencialmente.
"La carne vacuna es el caviar de las proteínas animales"
MERCADOS

"La carne vacuna es el caviar de las proteínas animales"

Fernando Vilella- director de Bioeconomía en FAUBA- cuenta a Chacra TV, qué está pasando con las proteínas animales a nivel mundial y el consumo interno.
Julio sorprendió con la faena mensual más alta de la década
Economía

Julio sorprendió con la faena mensual más alta de la década

Un informe señaló que en ese mes se faenaron más de un millón doscientos mil bovinos. En tanto, la faena de hembras continúa alta, pero en disminución.
Carne bovina: "El color rojo brillante es lo que prefiere el consumidor"
CARNE VACUNA

Carne bovina: "El color rojo brillante es lo que prefiere el consumidor"

El color es la principal variable que eligen los consumidores a la hora de elegir un corte de carne, sostiene Enrique Paván- investigador del INTA- en diálogo con Chacra TV.
Argentina podrá exportar semen y embriones bovinos a Kazajtán
COMERCIO

Argentina podrá exportar semen y embriones bovinos a Kazajtán

El Senasa y la Embajada argentina en Rusia acordaron con las autoridades de ese país exportar semen de toros y embriones de ganado mayor, a poco tiempo de haber abierto el mercado para el ganado en pie.