ROSARIO
Bienestar animal y buenas prácticas: llega el Congreso Ganadero 2019
La Sociedad Rural de Rosario organiza su sexto encuentro este jueves y viernes en el auditorio de la Bolsa de Comercio local, con un análisis integral del sector.
GANADERÍA
Por primera vez, Buenos Aires realizará muestreos sobre la carne ovina
El objetivo es determinar las características organolépticas y de calidad de la carne ovina por región, y lograr la apertura y mantenimiento de mercados.
GANADERÍA
Argentina transita una nueva fase de liquidación de vientres bovinos
En mayo de 2019 la industria frigorífica argentina faenó 1,17 millones de cabezas de ganado vacuno, de las cuales más de un 52% correspondió a hembras.
GANADERÍA
La faena de hembras es una luz amarilla, pero aún no una alerta roja
Aseguran que es más preocupante la caída en la oferta de machos y la cantidad de vacas que son "improductivas".
Economía
El problema de la ganadería argentina es la falta de machos
Según las proyecciones 2019 de CREA, la cantidad de vientres faenados se mantiene constante, el crecimiento relativo obedece a una caída de la faena de machos.
CÓRDOBA
Menos consumo y más exportaciones: el IPCVA llegó a Río Cuarto
Con el foco puesto en desarrollar todo el potencial de la ganadería en la provincia de Córdoba, el Instituto llega con un Seminario Regional de entrada gratuita.
EXPORTACIÓN
Aumentaron las exportaciones de carne bovina argentina en abril
Las exportaciones de abril del 2019 alcanzaron un valor de 191,5 millones de dólares, resultando un 35,6% superiores a las obtenidas en el mismo mes del año 2018.