Coordinado por el IDR, el encuentro convocó a productores, empresarios, maestros de almazara, técnicos de campo, investigadores y funcionarios vinculados al mundo del aceite de oliva.
Las ventas al exterior alcanzaron las 82.548 toneladas equivalentes de res y se superó así la marca del mes anterior. El acumulado del bimestre enero-febrero alcanzó las 160.000 toneladas, también una cifra récord.
En la muestra desarrollada en Gaham se pudo constatar que el sorgo es un cultivo que suma beneficios a partir de los nuevos híbridos y las combinaciones de tecnología. Hoy el manejo de malezas y el control del pulgón amarillo ya pueden ser manejados con total eficacia. Además, su precio en los mercados se mantiene por encima del maíz.
Se estima que alrededor del 90% del poroto negociado se encuentra en esta condición, en un contexto en que los productores se resisten a tomar una cotización que consideran poco retributiva, a pesar de la mejora operada en el mercado internacional.
La proporción de mercadería que resta por fijar es inusualmente elevada a esta altura del año. Los precios FOB han caído y no están muy lejos de los valores del Mar Negro, algo también poco habitual. Los costos se ponen más pesados.
El Ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, brindó detalles sobre la participación provincial en la Gulfood, feria internacional de la industria alimenticia: "Los productos que fuimos a ofrecer tienen que ver con el clúster de legumbres y productos lácteos".
Durante el encuentro, coincidieron en la necesidad de robustecer y ampliar los vínculos en materia política y comercial entre el país asiático y la provincia.
Ante los sistemas intensivos tradicionales para el cultivo de fruta en Alto Valle, especialistas del INTA proponen la implementación de nuevos modelos productivos para frutales para lograr mayor competitividad, mayor rentabilidad y una producción de calidad.
Chacra 360 Continental habló con Roberto Domenech, Presidente CEPA, quien se refirió al crecimiento que se prevé para este 2024 y resaltó que están esperando la apertura de nuevos mercados para aumentar las exportaciones.
El Presidente del CEPA, Roberto Domenech, habló con Chacra TV sobre lo que tuvo que enfrentar el sector avícola argentino este año, debido a los casos de influenza aviar y destacó que las medidas económicas anunciadas recientemente son necesarias.
Juan Schilling, Presidente de la Fundación FADA, habló en Chacra 360 Continental sobre las propuestas que se encuentran realizando para el Congreso de la Nación con el objetivo de que el sector agroindustrial crezca como nuestros países competidores.
La Asociación Argentina de Angus continúa con el lanzamiento en el mercado local de la Carne Angus Certificada, un producto referente mundial en calidad y excelencia marca país.
Chacra TV habló con el Director Fundación INAI, Nelson Illescas, quien sostuvo que Argentina debe capitalizar el aumento de la producción en exportaciones, recuperar mercados perdidos y fortalecer el Mercosur.
La combinación de una oferta acotada, una demanda interna sostenida y falta de incentivos para mejorar la performance exportadora han llevado a que nuestro cereal reduzca su participación en el mundo debido a la baja competitividad en sus precios.
Roberto Domenech, Presidente del CEPA, habló en Chacra 360 Continental sobre el año que atravesó la avicultura argentina y cómo, de a poco, se va recuperando mercados.
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