OCLA

"Los consumidores asiáticos están buscando nuevas experiencias de compra".
Consumo

"Los consumidores asiáticos están buscando nuevas experiencias de compra".

Aunque el papel de las tiendas tradicionales sigue siendo fundamental en el continente asiático, también se están extendiendo otras formas de distribución en el comercio minorista de productos alimenticios.
Las grandes cadenas de supermercados concentran mayores ventas de lácteos
Consumo

Las grandes cadenas de supermercados concentran mayores ventas de lácteos

Las ventas de los supermercados a precios corrientes del mes de julio de 2018 totalizaron $ 37.443.023 (miles). De ese total, el 79,9% correspondió a las grandes cadenas y 20,1% a las medianas.
Preocupa al sector lácteo negociaciones del Mercosur con la Unión Europea
Comercio Exterior

Preocupa al sector lácteo negociaciones del Mercosur con la Unión Europea

Se estaría negociando una apertura del mercado lácteo del Mercosur a la Unión Europea muy por encima de lo conversado en el ámbito de los países con la incorporación lácteos (capítulo 04).
¿El productor de leche necesita entender el mercado?
Agroindustria

¿El productor de leche necesita entender el mercado?

Los productores de leche necesitan entender el mercado, para prepararse mejor, reducir sus errores y establecerse de forma profesional en la actividad.
Crecen las ventas de productos lácteos en el mercado interno
Consumo

Crecen las ventas de productos lácteos en el mercado interno

Según un informe de OCLA tomado de un grupo importante de empresas, arroja un crecimiento de las ventas (asimilables a consumo) para el perìodo enero mayo de 2018 respecto año anterior es de 1,3% en productos y un 5,3% en litros de leche equivalentes.
La Comisión Europea trabaja en medidas para mejorar la transparencia del sector lácteo
Lechería

La Comisión Europea trabaja en medidas para mejorar la transparencia del sector lácteo

 Desde 2016, la Comisión Europea está trabajando en una mejora de la cadena alimentaria, trabajo que se ha centrado en tres focos: mejorar la cooperación entre productores, luchar contra las prácticas desleales y
Uruguay: la cadena láctea, mejor que la argentina
ECONOMÍA

Uruguay: la cadena láctea, mejor que la argentina

Las exportaciones en millones de dólares crecieron un 4%, en tanto que las de Argentina cayeron un 11%. La producción de leche aumentó un 6% respecto al 20116, mientras que la local cayó un 1,9%.
Análisis de la Cadena de Valor Láctea
Lechería

Análisis de la Cadena de Valor Láctea

Se observa un aumento en la participación del productor (1,9%) y aún mayor de la industria (2,5%), ambos en detrimento de la participación del sector comercial (-4,0%).
Tambos, estratificación
Producción

Tambos, estratificación

Sobre la base de la información de producción de la Dirección Nacional Láctea - MinAgro y tambos registrados en SIGLeA, se presenta la estratificación de tambos por producción para el mes de mayo de 2018.
Exportaciones de Lácteos: enero/mayo de 2018
Producción

Exportaciones de Lácteos: enero/mayo de 2018

Se observó un crecimiento del 25,7% en volumen y 19,5% en valor, donde el rubro de mayor incremento fueron las exportaciones de leche en polvo (+54%), que tuvieron un valor promedio de US$ 3.052 en el mes de mayo.
Costos Regionales de Producción de Leche

Costos Regionales de Producción de Leche

El informe está realizado por el INTA , con valores actualizados a mayo de 2018. Incluye rentabilidad de tambos promedio.
Difunden precios de la cadena láctea
Economía

Difunden precios de la cadena láctea

Los precios medios de productos lácteos en CABA tuvieron un aumento promedio interanual del 16,89% y en GBA del 19,53%, inferior al IPC registrado en el período del 26,29%.
Panorama lechero del mes de junio de 2018
Ganaderia

Panorama lechero del mes de junio de 2018

La Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste dio a conocer su informe mensual sobre la actividad.
La producción láctea mejoró un 9,4 % durante el primer cuatrimestre
Produccion

La producción láctea mejoró un 9,4 % durante el primer cuatrimestre

En los primeros 4 meses del año 2018, la producción aumentó respecto a igual período del año anterior, se consumieron 27 millones de litros equivalentes de stocks y las importaciones fueron prácticamente iguales a 2017. Eso arroja una oferta total 6,4% superior al 2017.
 Brasil: importaciones vuelven a crecer, pero aún son menores que en 2017
Lacteos

Brasil: importaciones vuelven a crecer, pero aún son menores que en 2017

Los datos apuntan a un nuevo aumento en mayo de las importaciones de productos lácteos, con un crecimiento del 12% en relación a abril (en litros de leche equivalente); sin embargo, en relación a mayo de 2017, el volumen todavía es cerca de 16% menor.
China: el consumo de leche continúa aumentando
Internacionales

China: el consumo de leche continúa aumentando

El consumo aumentará en un 9,5% debido al crecimiento continuo en las ciudades de segundo y tercer nivel. El pronóstico del año 2018 indica que se consumirán 41 millones de toneladas.
Costos Regionales Producción de Leche - INTA, valores a abril de 2018
Agroindustria

Costos Regionales Producción de Leche - INTA, valores a abril de 2018

El Observatorio de la Cadena Lactea dio a conocer un estudio realizado por el INTA sobre valores actualizados de costos y rentabilidad de tambos promedio.
 Nueva información de la Producción de Leche
Lechería

Nueva información de la Producción de Leche

A partir de la disponibilidad actual de información, la estimación de la producción nacional de leche cruda tomará como base la información que provea el SIGLeA mensualmente, mientras que la elaboración de productos lácteos será estimada en base a las encuestas industriales.
Grandes oportunidades de desarrollo en América Latina para productos lácteos
Consumo

Grandes oportunidades de desarrollo en América Latina para productos lácteos

 Con un valor de más de 430 mil millones de dólares en 2017, la leche y los derivados representan la mayor categoría de productos básicos de consumo de productos envasados ??en América Latina.
Evolución de la producción mundial de leche
Agroindustria

Evolución de la producción mundial de leche

Registró un crecimiento de la producción del 2,7%, para los primeros 2 meses del año 2018 respecto a igual período del año anterior.