Hubo dos factores que limitaron el incremento del cereal: insuficiente capacidad de agua almacenada en la zona de riego por represas y excesos hídricos a partir de los últimos días de octubre e inicios de noviembre que frenaron las labores de siembra.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos informó que a nivel país se sembraron 200.780 hectáreas para el ciclo 2023/24, un 10 % más que las 182.300 ha sembradas en la campaña anterior.
La campaña finalizó con una producción de 2,07 M tn en la zona de influencia de la bolsa bahiense, un 11% menos que el ciclo anterior debido a la disminución de la superficie cosechada (-19%) que opacó el aumento del rendimiento (+10%)
La particularidad de este cultivar de doble propósito adaptado a las condiciones climáticas de la región es que puede ser utilizado como forrajera para el ganado y como insumo para la producción de cerveza artesanal.
Se fortalece el uso legal de semillas para el cultivo de garbanzo en nuestro país con la incorporación al SISA de esa especie, mediante la publicación en el Boletín Oficial de la Resolución INASE N° 563/23.
La intención de siembra se sitúa en 187.600 hectáreas, lo que representaría una expansión de 5.300 hectáreas (2%) más que en el ciclo anterior. Entre Ríos la provincia que experimentaría un crecimiento mayor en su superficie.
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