Actualidad

Cuota Hilton: reclaman por los nuevos criterios adoptados

El único frigorífico exportador de Córdoba asegura que los criterios adoptados son injustos para las empresas cárnicas del interior del país.

5 Jun 2019

El titular del frigorífico Logros, Mariano Grimaldi, se quejó por los nuevos criterios adoptados por el Gobierno nacional para el reparto de las 29.500 toneladas anuales que integran la "Cuota Hilton". Desde Río Segundo, Logros es la única empresa cárnica de Córdoba con autorización para exportar cortes bovinos de primera calidad a Europa.

La semana pasada, la secretaría de Agroindustria difundió los nuevos criterios para la asignación de la Hilton, que se basan principalmente en la "past performance": los cupos se distribuirán en función de los antecedentes de exportación en años previos.

De esta manera, se abandonó el criterio de "regionalidad" que se venía utilizando hasta ahora, y que permitía un reparto más "federal" de la Cuota.

Grimaldi participó de un panel en la jornada Córdoba Ganadera y enfatizó: "La regionalidad le daba a Córdoba un 20 por ciento adicional en la Cuota Hilton. Por eso hemos tenido fuertes discusiones sobre este tema. No es algo que pierde Logros, lo está perdiendo Córdoba y el interior".

El empresario deslizó en este sentido que las nuevas pautas favorecen la "centralización" en Buenos Aires e insistió: "Es injusto para los que tenemos que trasladar la mercadería 700 kilómetros, mientras en Buenos Aires cargan el contenedor y despachan rápidamente".

Mercados

Por otra parte, Grimaldi habló sobre el creciente mercado exportador: en el caso de Logros, envía entre dos y tres contenedores semanales a China y Chile y el comercio exterior ya se lleva el 70 por ciento de la faena.

Recién llegado de la Sial que se realizó en China, mencionó que los precios bajos que paga ese mercado por la carne argentina es por los incumplimientos ocurridos durante la gestión de Gobierno anterior, cuando las exportaciones de carne estaban obstaculizadas. De todos modos, destacó que lograron mejorar los valores.

"Han tenido tanta desconfianza en nuestro país que nos tenían totalmente penados. Este año fuimos a buscar mejores precios que no son ninguna locura: es lo que les pagan a los uruguayos. ¿Por qué la carne Argentina tiene que valer menos que la uruguaya o la brasileña? Nos penaron por los años de incumplimiento de las exportaciones", indicó Grimaldi.

Desde su punto de vista, Argentina tiene que seguir abriendo mercados para la carne y "después posicionarse y elegir a qué clientes venderles".

Fuente: AgroVoz

Más de ACTUALIDAD
Habilitan un nuevo empaque de nuez pecán para exportación
ACTUALIDAD

Habilitan un nuevo empaque de nuez pecán para exportación

El Senasa habilitó un establecimiento en Suipacha, al noreste de la provincia de Buenos Aires, que también podrá colocar su producto en el consumo interno.
La resistencia antimicrobiana, un fenómeno a nivel mundial
SANIDAD

La resistencia antimicrobiana, un fenómeno a nivel mundial

El Senasa junto al INTA y otros institutos brindan recomendaciones a los profesionales de la salud para que actúen cuando enferman a personas y animales.
Destruyen 3.920 plantas cítricas que carecían de certificación de origen
SANIDAD

Destruyen 3.920 plantas cítricas que carecían de certificación de origen

El operativo encabezado por el Senasa busca prevenir el HLB. El establecimiento no estaba inscripto en el Renfo e incumplía normas de producción bajo cubierta.
Se acentuó la concentración de la producción lechera
LECHERÍA

Se acentuó la concentración de la producción lechera

Los tambos de menos de 2.000 litros diarios de leche aportan el 23,6% de la leche total. En el otro extremo, los tambos de más de 10.000 litros diarios, aportan un 19,1%.