El titular del frigorífico Logros, Mariano Grimaldi, se quejó por los nuevos criterios adoptados por el Gobierno nacional para el reparto de las 29.500 toneladas anuales que integran la "Cuota Hilton". Desde Río Segundo, Logros es la única empresa cárnica de Córdoba con autorización para exportar cortes bovinos de primera calidad a Europa.
La semana pasada, la secretaría de Agroindustria difundió los nuevos criterios para la asignación de la Hilton, que se basan principalmente en la "past performance": los cupos se distribuirán en función de los antecedentes de exportación en años previos.
De esta manera, se abandonó el criterio de "regionalidad" que se venía utilizando hasta ahora, y que permitía un reparto más "federal" de la Cuota.
Grimaldi participó de un panel en la jornada Córdoba Ganadera y enfatizó: "La regionalidad le daba a Córdoba un 20 por ciento adicional en la Cuota Hilton. Por eso hemos tenido fuertes discusiones sobre este tema. No es algo que pierde Logros, lo está perdiendo Córdoba y el interior".
El empresario deslizó en este sentido que las nuevas pautas favorecen la "centralización" en Buenos Aires e insistió: "Es injusto para los que tenemos que trasladar la mercadería 700 kilómetros, mientras en Buenos Aires cargan el contenedor y despachan rápidamente".
Mercados
Por otra parte, Grimaldi habló sobre el creciente mercado exportador: en el caso de Logros, envía entre dos y tres contenedores semanales a China y Chile y el comercio exterior ya se lleva el 70 por ciento de la faena.
Recién llegado de la Sial que se realizó en China, mencionó que los precios bajos que paga ese mercado por la carne argentina es por los incumplimientos ocurridos durante la gestión de Gobierno anterior, cuando las exportaciones de carne estaban obstaculizadas. De todos modos, destacó que lograron mejorar los valores.
"Han tenido tanta desconfianza en nuestro país que nos tenían totalmente penados. Este año fuimos a buscar mejores precios que no son ninguna locura: es lo que les pagan a los uruguayos. ¿Por qué la carne Argentina tiene que valer menos que la uruguaya o la brasileña? Nos penaron por los años de incumplimiento de las exportaciones", indicó Grimaldi.
Desde su punto de vista, Argentina tiene que seguir abriendo mercados para la carne y "después posicionarse y elegir a qué clientes venderles".
Fuente: AgroVoz
