A pesar de las lluvias y los anegamientos de algunas de las mejores zonas productivas de la provincia, la Bolsa de Cereales de Córdoba espera una campaña de 27,5 millones de toneladas entre soja y maíz. La cifra quedaría a 1,2 millones del récord alcanzado en 2014/2015 y 10% más que en la última.
En maíz, la entidad calcula 13,4 millones de toneladas, el 33% por encima de la campaña anterior. La explicación es tanto por el crecimiento del área sembrada -1,8 millones de hectáreas y el 18% más como por el rendimiento estimado, que estaría 5% arriba del ciclo 2015/16.
En cuanto a la soja, la Bolsa estima una producción de 14 millones de toneladas, 5% por debajo que la campaña anterior. La caída se debe tanto a la reducción del área -4,5 millones de hectáreas, un 6% menos- como al rendimiento provisorio obtenido para la campaña en curso, que registra una baja del 7 por ciento.
Respecto a maní, la estimación de producción en caja asciende a 1,1 millones de toneladas, el 32% superior al ciclo pasado. Con un valor teórico del grano/caja de 70/30, la producción en grano estaría en 795.500 toneladas, 29% más que en el ciclo 2015/16.
El aumento del tonelaje se debe principalmente al incremento en el rendimiento que se espera este año de 37 quintales/hectáreas, un 16% por arriba que la campaña 2015/16.
De acuerdo a la última estimación de superficie perdida a causa de anegamiento, estaría en el orden de las 56.300 hectáreas en maíz, 211.500 de soja y 9600 de maní, un 50%, 62% y 78% respectivamente inferior en comparación a la campaña anterior.
Los departamentos más afectados por los anegamientos a la fecha son Presidente Roque Sáenz Peña (69.700 hectáreas), General Roca (48.900), Marcos Juárez (42.000) y Río Segundo (36.000).
Desde la Bolsa de Cereales, Silvina Fiant dijo que, en el caso del maíz, las buenas condiciones climáticas mejoraron el rendimiento y potenciaron la producción. "Lo que se hizo más de maíz viene de soja, es un efecto compensación y de mejora en la rotación de los cultivos".
