De acuerdo al reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en el primer mes del año se embarcaron 251,5 toneladas de productos porcinos (carne, menudencias y despojos), cifra que evidencia un crecimiento del 80% en comparación a las 139,8 toneladas exportadas en enero del 2016.
Representantes del sector relacionan directamente este crecimiento a la reactivación del mercado de Rusia, que es el principal destino de los envíos. El país euroasiático concentró el 92% de las compras del producto nacional en el primer mes del año; mientras que el restante 8% correspondió a Vietnam. El objetivo del sector es diversificar los destinos de exportación este año.
INGRESOS
El sector porcino experimentó un crecimiento del 174,2% en generación de divisas, de acuerdo al reporte del servicio veterinario oficial. La exportación de carne, despojos y menudencias porcinas permitió un volumen de ingresos de US$ 451.793 en el primer mes del año; mientras que en enero del 2016 el volumen generado fue de US$ 164.723.
El mayor flujo de divisas está relacionado al crecimiento de los embarques y a la reactivación de los precios en Rusia.
Según el informe del Senacsa la cotización media de exportación registró un repunte del 52,4% en relación al año pasado.
En enero el precio promedio de exportación de rubros porcinos fue de US$ 1.796 la tonelada; mientras que la media de enero del año pasado había sido de US$ 1.178 la tonelada.
