En su habitual informe de coyuntura para sector, la consultora Zorraquín+Meneses enfocó la mirada sobre la situación en la segunda quincena de noviembre para la actual campaña de siembra y cosecha del trigo.
Eventos climáticos complejos
A mediados de noviembre hubo heladas en algunas regiones de la provincia de Buenos Aires (centro, sudoeste y sudeste), generando daños aún no cuantificados en trigo y cebada. También hubo daños por granizo en el centro de Santa Fe que y norte de Entre Ríos que afectaron al trigo y a lotes de maíz ya sembrados. Y las inundaciones que afectaron el noroeste de Buenos Aires, sur de Córdoba y este de La Pampa todavía generan muchas complicaciones y área improductiva. Los caminos dificultan la circulación para que aquellos lotes que no están con exceso de agua puedan fumigarse o sembrarse, porque no puede entrar la maquinaria.
Trigo
La estimación de producción total según la Bolsa de cereales de Buenos Aires, a pesar de los eventos climáticos, se mantiene en los 12,5 millones de toneladas lo que reflejaría un aumento del 21% respecto a la campaña anterior. Es posible que no haya demasiada segmentación por calidad y que hay gran intención de los productores de vender rápido por necesidad de hacer caja. Recomendamos definir estrategia de venta y de logística porque es posible que haya fuerte descuento de precios al productor en los momentos de pico de entrega.
Estimación de área sembrada
Según la Bolsa de Cereales se sembrarán 19,6 millones de hectáreas de soja (va un 24% ya sembrado), 4,9 millones de hectáreas de maíz (40% de avance), 1,7 millones de hectáreas de girasol (78% de avance) y 800.000 ha de sorgo (29% de avance). Esto da un total a sembrar con estos cuatro cultivos de 27 millones de hectáreas cuando en 2015 la suma era de 25 millones de hectáreas. Si el clima acompaña habrá muchas toneladas a cosechar, para una estructura de logística (puertos, acopios, camiones, trenes, rutas) que no se ha modificado sustancialmente. Mucha energía y pensamiento habrá que poner para organizarse y evitar penalizaciones del mercado.
Ganadería: precio del gordo con leve retroceso en los últimos días, aunque la calidad sigue valiendo 30 $/kilo. La hembra de invernada y la vaca de cría mantienen precios, mostrando una leve retención y un posible aumento del rodeo, con una primavera que en general ha generado mucho pasto.
Lechería: el precio al productor que informa la Subsecretaría de Lechería es de 4,43 $/litro (el mes pasado era de 4,38 $/litro) mostrando un cierto estancamiento. Muchas empresas reciben más precio que este a través de notas de crédito. La mejora del precio internacional de la leche en polvo todavía no se refleja totalmente en el precio interno. La producción en 12 meses cayó un 9% y está costando que se recupere, con muchos tambos que aún no superan el daño de las inundaciones.
Precio de los granos: Se observa que durante el último mes los precios de las posiciones cosecha para la presente campaña han disminuido, pero no en forma significativa, luego de las elecciones en EEUU y los informes del USDA. Siempre tener en cuenta, que existe una gran oferta mundial de todos los productos, siendo la demanda la principal causa de sostén sobre los precios.
Ley Pyme: le recordamos a las empresas que aquellas que deseen obtener los beneficios de la misma deben completar el formulario 1272 en la página de la AFIP.
Ley de Emprendedores: fue aprobada en diputados, y pasará al Senado. Esta ley conjuntamente con la Ley Pyme, y la reforma a la Ley de Mercado de Capitales, aportaran novedades y beneficios concretos a las Pymes Agropecuarias.
Ley de semillas: gran discusión en el congreso. Hay pocas posibilidades que salga este año.
Ley de manejo de envases de agroquímicos: en enero se cumplen los 90 días para que las empresas de insumos (a través de CASAFE y CIAFA) propongan el plan de acción, pero todavía el gobierno no emitió el decreto reglamentario. Mucha confusión en los productores por falta de definición. Y además recordar que esta es una "ley de acuerdos mínimos", luego las provincias o municipios pueden agregar más restricciones o limitaciones. Iremos ampliando en futuros informes.