Como una forma de contrarrestar la falta de tierra apta para la producción agropecuaria, los países se las ingenian para crecer en superficie. Y lo hacen ganándole espacio al agua.
Como parte de esta estrategia, en Holanda funcionará el primer tambo flotante. Estará ubicado en el puerto de Rotterdam, tendrá una superficie de 1.200 metros cuadrados, y un plantel de 60 vacas producirá 1.500 litros de leche por día. El volumen será pasteurizado y procesado en una pequeña industria que se localizará en el piso inferior del tambo, según precisó el diario español El Mundo.
Infraestructura
La inversión es de 2,5 millones de euros. El establecimiento tendrá un suelo suave para una mejor comodidad de los animales, que se moverán libremente entre árboles y arbustos. Utilizará energía solar y almacenará el agua de la lluvia para su reciclaje.
Serán unos robots los que recogerán el estiércol para trasladarlo a unidades fertilizantes, y los que repartirán los alimentos al ganado. También contará con un sistema de luces LED para un rápido crecimiento de la hierba.
Este especio también reunirá un laboratorio de alta tecnología para investigar un mejor tratamiento del proceso de producción de alimentos y residuos.
Ampliación futura
Una vez construida la base, el objetivo es ampliar la plataforma para dar cabida a 200 vacas con una producción diaria de 5.000 litros de leche, para alojar a unos 6.000 pollos y para acoger un invernadero flotante.
Si bien en un primer momento el municipio de Rotterdam se mostró reticente a esta idea, preocupado de que el oleaje afecte la salud de los animales, un grupo de investigadores de la Universidad de Utrecht ha recomendado la construcción. El informe de los especialistas señala las vacas no se marean.
