MERCADOS GANADEROS

Mercado de Liniers: la vaca se reafirma

La vaca conserva extiende su racha de precios ascendentes impulsada por una exportación que mejora sus valores de venta.

11 Sep 2020

Mercado muy firme para la vaca, haciéndose eco de las mejoras de precios convalidadas por China en las últimas semanas. La exportación tracciona sobre una categoría que reduce su presencia en faena y esto se refleja en los valores. Para el mercado local, las ventas siguen presentándose muy trabajosas, a pesar de ello el promedio de la semana para novillitos y vaquillonas se ubicó levemente por encima de la semana anterior.

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