23 Dic 2020
Semana de pocas y concentradas operaciones en el Mercado de Liniers. Del total de 21.463 cabezas ingresadas, el martes se reunieron 14.769 ejemplares. Los precios del consumo estuvieron firmes para los lotes especiales, mientras que para los regular hubo algún ajuste de precios. Por otra parte, dentro de las categorías exportables la vaca de conserva, cayó un -4,26%. Luego de la presión compradora de China en noviembre, previo al Año Nuevo Chino, la vaca detuvo su fuerte crecimiento de precios en diciembre.
