Agroindustria

Los productores acumulan USD4.700 millones en soja y maíz sin vender

De acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario industriales y exportadores compraron hasta el momento el 72,6% de la campaña 2020-2021.

29 Nov 2021

Los productores acumulan USD4.700 millones en soja y maíz sin vender, el valor más bajo en dólares FOB de los últimos seis años, de acuerdo con la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). 

En un escenario de precios internacionales en alza, las mayores ventas de los productores quitaron incertidumbre al Gobierno y le permitió sortear sin mayores sobresaltos el temor devaluatorio postelectoral.

En noviembre del año pasado, los productores tenían sin vender más de USD6.000 millones en estos cultivos, que son las dos cartas fuertes del complejo agroexportador.

En volumen, la comparación interanual muestra que mientras en los acopios y silobolsas había cerca de 12 millones de toneladas de soja y 7 millones de maíz durante 2020, el stock actual en manos de los agricultores es de 7 millones y 5 millones, respectivamente.

De acuerdo con la Bolsa rosarina, industriales y exportadores compraron hasta el momento el 72,6% de la campaña 2020-2021.

El principal factor que estimuló las ventas de parte de los productores es la suba de los precios internacionales de los granos.

Más allá de algunos vaivenes en las pizarras de Chicago, los principales cultivos registraron incrementos considerables, como el trigo, que trepó USD98 en relación con noviembre del año pasado. En el mismo período, el maíz ganó USD68 por tonelada y la soja alcanzó USD37.

Uno de los cultivos de la campaña 2020-2021 que traccionó este incremento fue el maíz, que acumula operaciones por 38,9 millones de toneladas, el registro histórico más elevado según la BCR. Durante las últimas tres campañas agrícolas, el cereal ya se consolidó como el cultivo con mayor volumen de producción, desplazando a la soja al segundo puesto. Para el maíz de la nueva campaña, que muestra un avance del 40% en la superficie proyectada, los exportadores cerraron compras anticipadas por un volumen cercano a 12 millones de toneladas.

La soja también tuvo un rol destacado. Según la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara- CEC), las ventas de soja a la industria aumentaron en 10 millones de toneladas entre mayo y octubre de este año. En esos meses se comercializaron 16,5 millones de toneladas, mientras que los productores entregaron 6,5 millones en el mismo período de 2020.
Por el lado de la nueva campaña de granos, el trigo se perfila para registrar una cosecha récord, de acuerdo tanto con estimaciones públicas como privadas.

La industria exportadora aumentó las compras del cereal 2021-2022 un 52% respecto del año pasado y un 115% las declaraciones juradas de venta al exterior (DJVE), según estimaciones privadas. Este volumen de dólares empezará a fluir a partir de diciembre y permitirá recomponer el nivel de reservas del Banco Central. Con un saldo exportable que oscilará entre los 13 millones y 13,5 millones de toneladas, el cultivo sumará (a valores actuales) unos USD4.252 millones, que para las arcas fiscales aportarán USD510 millones en concepto de derechos de exportación.

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