La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que la cosecha de maíz finalizó a nivel nacional con una caída del 34,6% respecto al ciclo pasado, lo que representa el volumen más bajo de los últimos ocho años.
La producción -detalló la entidad porteña- finalizó en 34 millones de toneladas, frente a las 52 millones de toneladas cosechadas en el ciclo previo.
El rendimiento promedio a nivel nacional del grano amarillo se ubicó en 50,6 quintales por hectárea (qq/ha), que, en valores absolutos, significan una reducción de -24,2 qq/ha respecto al promedio de las últimas cinco campañas.
La zona más afectada por la sequía histórica fue la región agrícola del núcleo norte, donde el rendimiento promedio cayó un 52,5% en relación a lo registrado en el último lustro.
Trigo
La entidad porteña también recortó el área implantada con trigo en 100.000 hectáreas respecto al informe anterior hasta las 5,9 millones de hectáreas.
"Se espera que, luego de la prolongada escasez de humedad que afectaba al cereal en zonas clave como los núcleos norte y sur, en el transcurso de los próximos días, se interrumpa la caída de la condición del cereal que comprometía el potencial de rendimiento en estas zonas", precisó el PAS.
Sin embargo, advirtieron que en las regiones más afectadas por la seca, donde "el trigo se encuentra en estadios más avanzados de desarrollo, los aportes de agua fueron escasos a nulos, y no aliviarían la situación de estrés que continúa impactando negativamente en las proyecciones de rendimiento".
Cebada
En la cebada, las precipitaciones registradas durante los últimos días, mejoraron la condición hídrica de los lotes implantados sobre ambos núcleos, sur y norte, donde el 41% ya ha iniciado la etapa de encañazón y el 11% ya transita desde espigazón.
Por último, la siembra de girasol alcanzó a cubrir hasta el momento el 7,3% de las 2,1 millones de hectáreas estipuladas para el cultivo.
