Campaña 2026/27

La campaña de girasol tomó impulso en el norte del país y superó los ritmos habituales

La siembra avanzó con rapidez en el norte argentino y quedó más de 31 puntos porcentuales por encima de las referencias regionales

6 Ago 2026

La nueva campaña girasolera comenzó a tomar impulso en el NEA, donde el ritmo de implantación se adelantó 31,2 puntos porcentuales frente a la media histórica y 31,5 puntos respecto de las últimas cinco campañas. De acuerdo al relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, durante la última semana, la incorporación de lotes registró un progreso de 5,4 puntos porcentuales.

Las tareas se desarrollaron en las regiones septentrionales del área agrícola, con el nordeste como principal protagonista. Por su parte, en el centro-norte de Santa Fe se confirmó una reducción de superficie ante la consolidación del fenómeno de El Niño, mientras que en el sur aumentó la incertidumbre por los excesos hídricos.

El trigo quedó condicionado por el agua

La siembra triguera avanzó apenas 0,5 puntos porcentuales y alcanzó el 99% de las 6,5 millones de hectáreas previstas. Aunque las labores podrían continuar durante agosto, el estado de los campos comprometió la posibilidad de incorporar materiales de ciclo corto.

En cambio, en el centro-oeste y el norte la disponibilidad de humedad no generó mayores inconvenientes. Allí continuaron las refertilizaciones y las aplicaciones de fungicidas ante la detección de algunos focos de roya. Del total emergido, el 99,6% presentó una condición entre Normal y Excelente.

La cebada mantuvo una demora interanual

Luego de un progreso de 8,3 puntos porcentuales durante las últimas dos semanas, la implantación del cereal cubrió el 94,7% del área estimada. Sin embargo, permaneció 5,3 puntos por debajo del registro de igual momento del ciclo anterior debido a la falta de piso en los núcleos productivos del sur.

El 70% de la superficie mostró un estado entre Bueno y Excelente, mientras que el 92% evolucionó con una condición hídrica Adecuada u Óptima. Además, el 18% de los cuadros ya inició el macollaje, etapa en la que las fertilizaciones nitrogenadas ganaron protagonismo.

La humedad retrasó la cosecha de maíz

La recolección maicera alcanzó el 73,7% de la superficie apta, con un rendimiento promedio nacional de 79,1 quintales por hectárea. La elevada humedad ambiente demoró el secado de los granos y limitó el ingreso de las cosechadoras en distintos sectores.

Como resultado, el avance quedó 15,6 puntos porcentuales detrás de la campaña pasada y 11,5 puntos por debajo de la media de los últimos diez ciclos. Pese al retraso, los rindes continuaron alineados con las expectativas y permitieron sostener la proyección de producción en 64 millones de toneladas.

El marcado adelanto del girasol en el NEA confirma el buen inicio de la campaña en el norte, aunque todavía no permite anticipar un desempeño uniforme a escala nacional. Al mismo tiempo, los excesos hídricos que condicionan las labores en el centro y el sur mantienen abierto el interrogante sobre la evolución de la superficie y reflejan un escenario agrícola atravesado por fuertes contrastes regionales. 

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