Internacionales

Japón avanza hacia la reapertura del mercado chino para su carne vacuna tras 23 años

Japón y China firmaron un acuerdo sanitario que habilita el reinicio de negociaciones para exportar carne vacuna. Las ventas estaban suspendidas desde 2001 por un brote de "vaca loca".

23 Jul 2025

 El Ministerio de Agricultura de Japón anunció la entrada en vigor de un acuerdo de sanidad animal y cuarentena con China, lo que permitirá retomar las negociaciones para que la carne vacuna japonesa vuelva a ingresar al mercado chino. Las exportaciones se encontraban suspendidas desde 2001, tras un brote de encefalopatía espongiforme bovina (EEB), más conocida como "mal de la vaca loca", detectado en septiembre de ese año.

Este nuevo entendimiento entre ambos países representa un avance significativo para el comercio bilateral, particularmente en un contexto de crecientes tensiones comerciales a nivel global. De hecho, la medida llega justo cuando Estados Unidos se prepara para aplicar un aumento del 25% en los aranceles recíprocos a partir del 1° de agosto, lo que podría reconfigurar las dinámicas de importación de alimentos en el continente asiático.

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La reanudación del diálogo sanitario con China podría traducirse en una importante oportunidad para los productores cárnicos japoneses, que buscan diversificar sus destinos de exportación en medio de un escenario internacional cada vez más desafiante. Además, el acuerdo refuerza la importancia de la diplomacia técnica y sanitaria como herramienta clave para el comercio agroalimentario.

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