MERCADO GANADERO

Insumo/producto: para comprar maíz

La relación novillo/maíz se ubica por debajo del promedio de los últimos años.

5 Ago 2022

El precio del maíz se mantiene estable desde el mes de marzo. Desde ese entonces en términos constantes, incorporando la inflación, tuvo una caída del 25%. El novillo por su parte también viene atravesando un período de precios corrientes estables y su pérdida en términos constantes es de un 18% respecto al pico de precio alcanzado en marzo. De esta forma la relación maíz/novillo llegó a 102 kg. de novillo equivalentes a 1 t. de maíz, es decir, 1kg. por debajo del promedio de los últimos 4 años. Considerando el momento estacional de mayor oferta de maíz, por maíz tardío argentino y safrinha brasileña, y riesgo cambiario, la foto actual muestra una buena oportunidad de compra del cereal para los engordadores.

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