30 Dic 2020
Cierra el año con un panorama mucho mejor al previsto meses atrás. El precio del novillo creció un 43% en los últimos 2 meses y achicó diferencias con la invernada. El precio del maíz redujo su ritmo alcista luego del salto julio-octubre, y a partir de allí el gordo fue mejorando su posición relativa. Con este movimiento de variables el margen inicial instantáneo de un feedlot hoy es de -$2.000/cabeza, se mantiene debajo de cero, pero dejó atrás los -$9.000/cabeza de octubre. El precio del novillo en dólares se incrementó un 26% respecto a diciembre 2019, si bien no son dólares atesorables, representan una mejora en términos relativos versus insumos dolarizados.