MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: mejor panorama

El 2020 cierra con mejoras en el poder de compra de hacienda.

30 Dic 2020

Cierra el año con un panorama mucho mejor al previsto meses atrás. El precio del novillo creció un 43% en los últimos 2 meses y achicó diferencias con la invernada. El precio del maíz redujo su ritmo alcista luego del salto julio-octubre, y a partir de allí el gordo fue mejorando su posición relativa. Con este movimiento de variables el margen inicial instantáneo de un feedlot hoy es de -$2.000/cabeza, se mantiene debajo de cero, pero dejó atrás los -$9.000/cabeza de octubre. El precio del novillo en dólares se incrementó un 26% respecto a diciembre 2019, si bien no son dólares atesorables, representan una mejora en términos relativos versus insumos dolarizados.

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