MERCADOS GANADEROS

Insumo/producto: esperando recomposición de precios

Los márgenes negativos de los corrales necesitan hoy una respuesta importante de los precios de venta.

11 Nov 2022

El maíz y los terneros de reposición cotizaron en baja esta semana, sin embargo, el margen bruto de un engorde a corral con destino a consumo interno se ubica en torno a los -$ 12.000/cabeza. Para salir del negativo se necesita que el novillito cotice un 14% por encima de los valores que hoy exhibe en el mercado. Hay expectativas de alguna mejora de precios para lo que queda del año. De cortísimo plazo se esperan lluvias para este fin de semana que pueden colaborar para reducir ingresos al Mercado y elevar los precios. Más adelante, entre fin de noviembre y diciembre, se espera por un mayor empuje del mercado interno en paralelo con una disminución de la oferta de hacienda liviana.

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