Granos : records de ventas con USD13.300 millones

Mientras el Gobierno apunta a generar estabilidad en la macroeconomía, la Bolsa rosarina remarcó que los dólares del campo permitieron engrosar las reservas del Banco Central en USD2.643 millones

8 Jun 2021

El complejo agroexportador cerró los primeros cinco meses del año con un ingreso de divisas de USD13.300 millones. El dato proviene de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y permite visualizar que es el mayor ingreso de dólares de la historia para ese período, con un mayo que también cerró en su mejor desempeño histórico.

Mientras el Gobierno apunta a generar estabilidad en la macroeconomía, la Bolsa rosarina remarcó que los dólares del campo permitieron engrosar las reservas del Banco Central en USD2.643 millones.
En este período, se exportaron cerca de 43 millones de toneladas, lo que representa una baja del 13% en comparación con los primeros cinco meses del año pasado. 

Más allá de esta primera conclusión, quedan dos aristas para el análisis. La más visible es que esta caída en el tonelaje fue por demás compensada con la suba en la cotización internacional de los granos. El ingreso de dólares de enero a mayo fue superior en casi un 100% respecto de 2020. El segundo punto es que, al desagregar por complejos, se observaron diferencias en las cantidades exportadas.

La cadena de valor sojera exportó en los primeros cinco meses de 2021 -entre granos y subproductos- más de 16,6 millones de toneladas, una suba interanual de 5%.

El otro cultivo con números positivos fue la cebada, que registró ventas externas por 2 millones de toneladas y creció un 20%.

En el otro extremo, el período analizado registró caídas en los volúmenes exportados de maíz y de trigo, que retrocedieron 15% y 27%, respectivamente. La falta de lluvias en las fases críticas de estos cereales derivó en una merma de la cosecha, señalaron desde la BCR.

El clima será uno de los factores diferenciales en la nueva campaña de granos 2021-2022.

La siembra de granos finos, que ya puso primera, cuenta con un nivel de reservas de agua óptimo en la mayoría de las regiones productivas. Por su parte, en el caso del trigo se espera una superficie sembrada de entre 6,5 y 7 millones de hectáreas, lo que, de mantenerse las actuales proyecciones climáticas y el nivel de precios internacionales, generará un volumen de 20 millones de toneladas, un saldo exportable de 13 millones y divisas por más de USD3.000 millones.

La otra variable que siguen de cerca los productores es la evolución de las cotizaciones de los granos. En relación con los precios, la BCR calculó que en mayo se alcanzaron precios récord y luego comenzaron a descender. En soja, y tomando como referencia los valores de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario, luego del pico de USD360 en estos días cotiza a USD335, mientras que en trigo llegaron a USD230 y ahora se ubican sobre USD219. En tanto que en maíz, luego de trepar a USD240, cayó a USD208. 

Los precios internacionales comenzaron a mostrar en junio signos de recuperación, en el marco de las incidencias climáticas registradas en los principales países productores de granos

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