El Ministro de Economía de Entre Ríos, Hugo Ballay, encabezó la presentación del programa Productor Agropecuario Sustentable de Entre Ríos que se elaboró junto a más de 30 entidades públicas y del sector privado, junto al titular de la Bolsa de Cereales, Héctor Bolzán, el Secretario de Agricultura y Ganadería Lucio Amavet, y el Director General de Desarrollo Agropecuario Sostenible de Córdoba, Santiago Dellarosa.
"Este es un programa que apunta a la sustentabilidad de los productores y también trabajo hecho desde el estado provincial, la Secretaría de Agricultura, pero con 30 instituciones privadas que justamente certifican que se puede trabajar y articular público privado", sostuvo Ballay y explicó que "el principal beneficio es lograr la sustentabilidad de la producción, además tiene beneficios económicos que pueden ser simbólicos, pero que sí representan un aporte económico que el Estado provincial hará en retribución a aquellos que lo logren".
"Los principales valores son el ambiental y el beneficio para el productor, desde lo comercial, que termina siendo un beneficio económico porque los mercados hoy en el mundo demandan calidad y es lo que vamos a estar certificando de forma conjunta", explicó Ballay.
Por su parte, Amavet destacó: "Poner en valor todo el trabajo que se desarrolló desde la mesa de Buenas Prácticas de la provincia de Entre Ríos, con más de 30 instituciones, buscando visibilizar al productor que realiza de manera confiable las Buenas Prácticas Agropecuarias, certificando lo que el mundo nos demanda: productos con trazabilidad y con certificación" y agregó que "el impacto que tiene positivo, desde el punto de vista ambiental en las actividades que están ponderadas, que es el manejo de los fitosanitarios, el manejo de los residuos y los efluentes, el manejo del agua, la gestión de la empresa agropecuaria; es un programa integral que necesitaba de una decisión política de poner en valor aquellos productores que realizan las buenas prácticas de manera eficiente e invitar de manera voluntaria a todos aquellos que no la están realizando o que no tienen la visibilidad que puedan incorporarse a este programa que va a tener un acceso muy rápido y muy ágil de manera informática y que va a contar con la certificación de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, monitoreado permanentemente por la mesa de Buenas Prácticas".
"En Córdoba nos encontramos en el séptimo año ya del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias", destacó Dellarosa y explicó que es "un programa que trae aparejado la visibilidad de estos productores comprometidos con la producción, pero también con la sociedad y con el medio ambiente".
"El trabajo que venimos realizando desde el Ministerio es simplemente poder mostrar a la sociedad en su conjunto el trabajo y el compromiso que lleva adelante el productor agropecuario en la provincia de Córdoba, con el recurso suelo, con el recurso agua y realmente con la sociedad en conjunto", resaltó Dellarosa.
