El MAG registró este martes un ingreso de 5.486 vacunos, enviados en 155 camiones, en una segunda jornada comercial que volvió a mostrar una oferta reducida, aunque con algo más de volumen que en el inicio de la semana. Desde el programa Realidad Ganadera, que se transmite en vivo desde el MAG, te contamos cuáles fueron los valores alcanzados por las distintas categorías.
En novillos de 430 a 470 kilos, los valores se ubicaron en $4.500, $4.650 y $4.850 por kilo, respectivamente. La actividad fue limitada para los animales más pesados. En novillitos de 350 a 390 kilos, los precios fueron de $4.900, $5.100 y $5.150 por kilo, mientras que para la categoría de 390 a 430 kilos se registraron valores de $4.700, $4.800 y un máximo de $4.920. Para los machos más livianos, de hasta 350 kilos, las cotizaciones fueron de $5.000, $5.250 y un máximo de $5.370 por kilo.
Entre las hembras, las vaquillonas de 350 a 390 kilos alcanzaron valores de $4.600, $4.850 y $4.970 por kilo. En la categoría de 390 a 430 kilos, los precios fueron de $4.300, $4.400 y un máximo de $4.420 por kilo. Para las vaquillonas de hasta 350 kilos, los valores se ubicaron en $4.900, $5.100 y $5.200 por kilo. La vaca volvió a mostrarse como la categoría más firme de la jornada. Para los ejemplares de más de 430 kilos, los precios fueron de $3.250, $3.700 y $3.800 por kilo. En el caso de la conserva, los valores arrancaron en $2.500, con registros de $2.550 y $2.600.
Para la vaca buena, las cotizaciones alcanzaron $2.650, $2.700 y $2.750 por kilo, mientras que la manufactura se negoció en $2.800, $3.000 y hasta $3.100. Por último, los toros registraron valores de $3.000, $3.500 y $3.750 por kilo.
Con una oferta que se mantuvo acotada, aunque superior a la de la primera jornada, el mercado volvió a mostrar mayor firmeza en la vaca, mientras que la actividad fue más limitada en los lotes de novillos pesados.
