En una nueva entrega del Programa GustAr, la propuesta que invita a conocer lo más destacado de la gastronomía y el turismo nacional, se podrá disfrutar de quesos argentinos y otros productos regionales como vinos, embutidos, dulces, alfajores, chocolates, miel y pastas secas.
Las cocinas de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, La Pampa, Mendoza, San Juan, Santa Fe, Santiago del Estero y Río Negro se presentarán del 7 al 9 de junio en la Plaza Seca del CCK (Sarmiento 151, CABA), con entrada libre y gratuita. También se brindarán charlas para conocer todo sobre la diversa producción de quesos, sus formas de consumo, cata y maridaje.
La producción argentina de quesos conforma una industria que llega a 72 destinos en el mundo. En este sentido, nuestro país se sitúa entre los diez principales productores a nivel mundial, y constituye una referencia de diversidad y calidad gastronómica.
Cocina Abierta es una propuesta del Programa GustAr, en la que cada región argentina se hace presente a través de su gastronomía. La iniciativa conjunta entre la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes, la Secretaría de Cultura del Ministerio de Capital Humano y la Secretaría de Bioeconomía del Ministerio de Economía de la Nación.
Cocina Abierta: Edición Camino de los quesos
¿Cuándo? 7, 8 y 9 de junio.
¿A qué hora? de 14 a 20 hs.
¿Dónde? en la Plaza Seca del CCK (Sarmiento 151, CABA).
Entrada libre y gratuita. Ingreso es por orden de llegada.
