MERCADOS GANADEROS

Insumo/ producto: un respiro para el engorde

La suba del precio del gordo evitó que la brecha con la invernada se expanda.

26 Jun 2020

La relación de compra/venta de hacienda se ubica en niveles elevados para un mes de junio. El último registro similar al de este año se dio en el 2015, previo a las elecciones presidenciales. Esta semana, los precios relativos se mantuvieron estables gracias a las subas que se dieron en Liniers. Respecto al maíz, la relación sigue favorable para convertir grano en carne.

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