BRASIL

La agroindustria brasileña debería prestar atención a la fase posterior al coronavirus de China

Brasil debe conocer las medidas para alentar el desarrollo agrícola chino y los efectos de cumplir con la primera fase del nuevo acuerdo comercial entre Estados Unidos y China.

8 Jun 2020

En un escenario de fuerte retracción del PIB, con una caída del 6,8% en el primer trimestre de 2020, la primera contracción en décadas, China está comenzando a salir de la fase aguda de la crisis causada por la pandemia de Covid-19. Preocupado por una segunda ola de la enfermedad, el gobierno chino está comenzando una profunda reforma agrícola, con fuertes inversiones en políticas públicas que priorizan el desarrollo agrícola nacional. El objetivo es reducir la vulnerabilidad externa del país asiático a los alimentos básicos.

China quiere aumentar la seguridad alimentaria mediante la diversificación de sus canales de importación y estrategias de compra. Entre las estrategias, cuatro de ellas prometen cambiar la ruta de las importaciones chinas y deberían servir de alerta para el mercado brasileño de productos básicos.

Para mitigar posibles interrupciones en el suministro de alimentos como resultado de la crisis generada por Covid-19, el gobierno chino quiere acelerar el ritmo de la diversificación geográfica en relación con su capacidad de fabricación y procesamiento de alimentos, evitando así futuras interrupciones en la producción. interno.

El país también quiere reanudar el mega proyecto de desarrollo de infraestructura que une a 70 países en Asia, Europa y África. El objetivo es promover el comercio con países y regiones a lo largo de las rutas de esta iniciativa, que incluyen importantes proveedores de granos. El plan se conoce como "One belt, One road", o más popularmente como la "nueva rueda de seda china", y prevé una serie de inversiones, especialmente en las áreas de transporte e infraestructura, conectando regiones de extrema importancia geopolítica.

Por otro lado, el gobierno está evaluando formas de adoptar medidas que reduzcan el riesgo de interrupciones en las remesas recibidas del exterior debido a la logística de los puertos de exportación, como en el caso de Brasil.

La cuarta estrategia es invertir en una reforma profunda del sector agrícola, acelerando su proceso de modernización. Además de apoyar la agricultura familiar, el país ahora está buscando acelerar la ejecución del plan a largo plazo para modernizar la agricultura a través de varios cambios, incluido un fuerte enfoque en la innovación y ambiciosos planes de internacionalización para garantizar la seguridad alimentaria. El país tiene 230 millones de agricultores. Cada vez más pequeños agricultores están migrando a las ciudades, sin embargo, todavía hay una gran cantidad de propiedades domésticas rurales, la mayoría de ellas fuera de sintonía con el desarrollo moderno.

Entre otras medidas, se dio prioridad al aumento de los subsidios para un aumento en el área cultivada de maíz, la reactivación de la cría de cerdos, un sector que aún enfrenta fuertes consecuencias debido al brote de peste porcina africana (PSA) que ya ha diezmado aproximadamente el 50% de la manada porcina china - y la formación de reservas estratégicas que garanticen el suministro de alimentos a la población en tiempos de pandemia.

China: sigue siendo el mayor mercado de destino para las exportaciones mundiales

Sin embargo, incluso ante un escenario que busca reducir la dependencia internacional de los alimentos, China seguirá siendo, en los próximos años, el mayor mercado de destino para las exportaciones mundiales, incluidos los granos, como los productos de soya y maíz. y proteínas, especialmente carne de cerdo y ternera. En 2025, se espera que China tenga una población de 1,438 mil millones, concentrada principalmente en el área urbana (65.4%) y no podrá abastecer el mercado interno de alimentos.

"La epidemia de Covid-19 ha alterado la estabilidad alimentaria de una nación gigantesca que depende de numerosas fuentes, internas y externas, para la seguridad alimentaria de sus ciudadanos. El cierre necesario de ciudades ( encierro ), regiones, puertos, carreteras, junto con el aislamiento social forzado de millones de personas, afectó drásticamente la circulación de alimentos, insumos, alimentación animal, la disponibilidad de mano de obra para actividades productivas y industrias, inhibiendo en gran medida la producción nacional. China se ha vuelto más dependiente de un mercado externo, que también está muy afectado por la pandemia de Covid-19 ", explica el investigador de Embrapa, Mário Seixas, autor del estudio.

Agrega a esto otros factores agravantes que llevaron a China a adoptar medidas destinadas a su desarrollo nacional, entre ellos el retroceso de la producción agrícola en algunas regiones del país asiático debido a la contaminación ambiental y las restricciones de uso de la tierra, así como el brote de Peste porcina asiática (PSA), que ha provocado el declive económico de miles de pequeños productores, además de la disputa comercial entre Estados Unidos y China.

"El brote de peste porcina africana (PSA) comenzó en agosto de 2018 y ha eliminado por poco el sector porcino. El PSA todavía está muy presente en China, a pesar de las medidas tomadas por las autoridades para contenerlo y apoyar la recuperación de la producción. Para el período 2020 a 2024, se estima una evolución promedio de la producción porcina de alrededor del 3,7%. Sin embargo, el país continuará dependiendo del suministro internacional de la proteína ", detalla el investigador.

Seixas cree que China mantendrá un déficit en carne de cerdo y carne de res en los próximos años, pero la competencia será fuerte en este último, principalmente de Australia, un país que está más cerca de China.

Logística portuaria internacional

El investigador de Embrapa señala que las medidas adoptadas por el gobierno chino indican que el país ha aprendido de la primera fase de la enfermedad y, por lo tanto, quiere prepararse para los riesgos de la pandemia mundial que obstaculiza e incluso reduce el flujo de producción de los países exportadores, en especialmente Argentina, Brasil y Estados Unidos, Brasil envía la mayor parte de la soja, el maíz y el algodón a través del puerto de Santos; Estados Unidos concentra sus puntos de exportación de maíz y soja en el noroeste del país y en Nueva Orleans. Y Argentina, para la región de Rosario.

La logística de los puertos brasileños es vista como un eslabón débil en la cadena de suministro que canaliza las exportaciones de granos, carne, azúcar y otros productos agrícolas del país al resto del mundo. El riesgo de interrupción de las remesas al exterior debido a problemas de aislamiento social y logística de transporte y almacenamiento en terminales y disponibilidad de mano de obra, como resultado de la pandemia de Covid-19, preocupa a China.

"Un ejemplo mencionado por las agencias de riesgo fue lo que sucedió en marzo de este año, cuando se evitó una amenaza de detención de trabajadores en el puerto de Santos, después de la implementación de un paquete de medidas para reducir el riesgo de infección de salud en el puerto", agrega. El investigador de Embrapa.

Acuerdo comercial entre Estados Unidos y China

Otra alerta relevante para los agronegocios brasileños se refiere a los crecientes riesgos relacionados con los compromisos asumidos por China en virtud del nuevo acuerdo comercial con los Estados Unidos. "El mercado chino de la soja continuará exigiendo el producto al mercado extranjero y Brasil debe ser consciente de los riesgos y las oportunidades", dice Seixas. Señala que se espera que el consumo chino de soja aumente en un 3,3%. Sin embargo, el grano es el punto focal en el comercio agrícola entre los Estados Unidos y China, debido al gran volumen de comercio.

Las exportaciones brasileñas de este producto alcanzaron los 16,3 millones de toneladas, en abril de 2020, un 73% más que en el mismo período de 2019. Sin embargo, debido al acuerdo entre Estados Unidos y China, el país asiático debería aumentar el volumen de importación de Estados Unidos, cerrando 2020 con 90 millones de toneladas compradas a los estadounidenses, un 10 por ciento más que en 2019.

Con respecto al maíz y el trigo, el gobierno chino ha declarado que no habrá cambios en el sistema actual de cuotas de importación. Pero se estima que China aumentará considerablemente las adquisiciones de maíz y trigo de Estados Unidos, en detrimento de otros socios internacionales como Ucrania (maíz), Canadá y Australia (trigo), como una forma de cumplir con la primera fase del acuerdo entre Estados Unidos y China.

Con respecto al maíz, el informe advierte que una de las prioridades de la política agrícola dirigida a mitigar el impacto de Covid-19 será el aumento de los subsidios y el aumento en el área cultivada, así como las inversiones en medidas sanitarias para enfrentar la oruga de cartucho que llega al producción de varios cultivos chinos, incluido el maíz.

Sostenibilidad del medio ambiente

El estudio de Embrapa también llama la atención sobre el tema de la sostenibilidad ambiental relacionada con el sector de proteínas animales, con miras a las exportaciones agro brasileñas. A nivel internacional, las preocupaciones sobre el medio ambiente, el cambio climático, la preservación de los bosques y el tema de la sostenibilidad ambiental están en la agenda global. "Para los agronegocios brasileños, el tema es muy relevante y es una alerta importante para el futuro de las exportaciones", evalúa Seixas.

En 2019, hubo un fuerte aumento en las actividades sostenibles relacionadas con la carne de res, a nivel mundial. La iniciativa de la Asociación Brasileña de Productores de Carne sin Carbono fue creada para desarrollar la oferta y la demanda de carne de res producida en sistemas integrados con bosques que en última instancia compensan la emisión de gases de metano producidos por los animales.

"Definir qué constituye la producción sostenible de proteínas animales es complejo, ya que los impactos de la producción en el medio ambiente y los animales varían entre las especies locales y los sistemas agrícolas. Esta falta de claridad obstaculiza los esfuerzos para desarrollar estrategias de sostenibilidad a largo plazo. Los sistemas de producción de proteínas animales evolucionan constantemente y el desarrollo tecnológico y la innovación jugarán un papel cada vez más importante en el desarrollo del sector de proteínas animales. En este sentido, la contribución de Embrapa será fundamental para la generación de nuevas tecnologías y nuevos desarrollos para la agricultura sostenible de Brasil ". 

Fuente: BrasilAgro

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