Frigoríficos uruguayos retoman hoy las exportaciones de carne vacuna a Japón. Los primeros embarques serán aéreos y superan los 5.000 kilos de enfriada y congelada.
El establecimiento de Uruguay podrá vender al gigante asiático cortes de carne bovina y ovina. Referentes de la industria aseguran que esperaban esta noticia.
La ola de calor que se extiende desde el fin de semana en Uruguay generó pérdidas importantísimas, sobre todo en los departamentos de Montevideo y Canelones.
A pesar de que obtuvieron menores precios, la venta al exterior aumentó en 2018. Esto se dio por la suba en la cantidad colocada de leche en polvo entera, descremada y manteca.