La alimentación ha aumentado un 150% en lo que va del año y hay que vender muchos litros de leche para solventar los costos de los servicios.
Según explicó a FM Vos (91.5) Leonardo Güercio, quien tiene un tambo en El Bermejo, en la provincia quedan apenas tres que están produciendo más de mil litros de leche y aunque hay otros tambos pequeños, como en la zona de San Rafael y Tunuyán, cada vez hay menos porque "los costos de producción cada vez son más altos"."El maíz, que es la base de los balanceados, ha subido cerca de un 150% en un año, después el tema tarifario -luz y gas- influye en que se produzca menos y pasa que si uno vende muy caro, la gente no tiene dinero para comprar", aseveró.
Asimismo, señaló que "nosotros pagábamos el año pasado 9 mil pesos en esta época, ahora estamos pagando 21 mil. Vendiendo el litro de leche en producción primaria a 10 pesos, como lo estamos haciendo actualmente, tenemos que vender muchísimos litros para poder pagar los servicios, e incrementar la producción se nos dificulta a su vez porque en este momento es muy caro mantener una vaca".
De acuerdo con esto, la actividad es cada vez "menos significativa", tal como lo señaló el productor, ya que "cada vez somos menos y por ende producimos menos. Además, nadie quiere meterse en el rubro porque los números son muy malos" y por consiguiente los empresarios han llegado a considerar que "es más un negocio trabajar con un sueldo y no tener un tambo, con el tambo hay que trabajar todos los días, una labor muy ?esclavizante' para los números finales".
Finalmente expresó que esperan que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) o la Dirección Provincia de Ganadería les brinde un asesoramiento para "poder ser más rentables". Mientras tanto, van a "seguir esperando para ver qué pasa a nivel país y tomar decisiones".