Liniers-Informe diario

La lluvia impidió la carga y se afirmó la plaza

El novillo volvió a superar, por lotes especiales de hasta 460 kilos, los $36

12 Sep 2017

En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 4.343 animales en 101 camiones. Las precipitaciones del fin de semana siguen complicando a los productores y esto provocó que la plaza se afirme. Vacas y novillos respondieron como en las últimas semanas. La conserva mejoró el piso y se ubicó en $18 con máximo para la manufactura de $22. El novillo volvió a superar -por lotes especiales de hasta 460 kilos- los $36. La nota la dio el consumo liviano que mostró una leve mejora y alcanzó los $38 de máximo corriente con tope de $39. Este es el techo de la categoría terneros por las dificultades que tienen los compradores para efectuar las cobranzas correspondientes.

Para mañana se espera otra entrada pobre.

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Estos conjuntos alcanzaron valores muy parecidos a los de novillitos medianos y pesados
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El valor promedio por kg. vivo de novillo retrocedió un 3% con relación a lo que se pagaba el viernes último
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La vaca se pagó entre $22 y $27, los novillitos y los terneros tuvieron un máximo corriente en $36 y un tope de $36,50
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Se destacó un conjunto de novillos de 439 kilos en $35,30 y la firmeza en toda la vaca